Banana bread

  

 Ingredience:

  • 3 banány
  • 75g rozpuštěného másla
  • 70g cukru
  • 2 lžičky vanilkového extraktu (nebo vanilkový cukr v rámci těch 70g)
  • 2 vejce
  • Lžička prášku do pečení
  • 180g hladké mouky
  • kousky čokolády

Postup:

  1. Rozmačkáme banány, přidáme mouku a promícháme jí s pečícím práškem.
  2. Přidáme zbytek, čokoládu jako poslední a vylijeme do formy s pečícím papírem.
  3. Pečeme na 200/180°C x minut.
Poznámka: První pokus vyšel dobře, těsto bylo hodně vláčné. (Možná až moc?) A chutnala i po delší době.

Komentáře